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        中秋至思念濃 月餅漂洋赴佳期

        作者: 孔 博 來源: 菏澤日報 發表時間: 2021-09-16 09:06

        中國菏澤網消息(記者 孔 博)近日,記者在菏澤海關獲悉,經監管查驗后,108箱“中華老字號”月餅獲準出口海外市場,這也是該關首次監管出口月餅產品。

        臨近中秋,又到了月餅生產加工出口的旺季。山東稻香村食品工業有限公司正加緊生產,及時供應節日市場?!霸谠嘛灱猩a的兩個月里,每個早晚班加起來一天能生產30到40萬枚月餅?!鄙綎|稻香村食品工業有限公司品管經理張代磊說道。

        傳統糕點類食品作為我國的特色食品,實現出口其實并不容易。尤其月餅含有多種動植物成分,如咸蛋黃、乳制品、燕窩等,是國外檢驗的重點。

        張代磊告訴記者,作為“中華老字號”月餅生產企業,更是要嚴把產品質量關,確保品質過硬。在海關的監督和幫扶下,企業生產的每一枚月餅都必須接受嚴格的日常管理和源頭監督。

        據悉,從這家公司辦理出口食品生產企業備案伊始,菏澤海關積極開展調研,為企業定制監管和抽檢方案。為確保出口食品安全,海關還采取了預約申報出證、監管前移等一系列措施,幫助企業提高質量管理水平,并通過產品隨到隨檢、即報即放,助力企業搶占市場先機,開拓國際市場。

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